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산삼은 식물학적으로 오가과(Araliacea), 인삼속(Panax)에 속하는 식물을 말합니다.
학명(學名)은 Panax ginseng C.A. Meyer로, "Panax"란 희랍어로 Pan은 “모든 것”, Axos는 “치료, 의학”이란 복합어로 만병을 치료한다는 뜻입니다.
예로부터 산삼은 선약(仙藥) 또는 영약(靈藥)으로 취급되어 왔으며 매우 고가로 판매되고 있습니다.
의학기술이 발달하지 않은 과거시절 산삼이 가진 의학적 위상을 짐작 할 수 있습니다.
1998년 충북대학교에서 시작한 산삼의 체세포 복제는 2003년 식약처 안전성 검증으로 국내에 식품으로 탄생하여 현재에 이르고 있습니다.
저는 2003년 이후 산삼배양근의 효능을 검증하고자 국내 유명 의과대학, 약학대학과 연계한 수많은 공동실험을 전개하여 산삼배양근이 일반 인홍삼보다 월등한 효능이 있음을 증명하였습니다.
단 배양기술이 검증된 업체의 유효성분(진세노사이드, 산성다당체 등)이 높은 산삼배양근 만이 가진 효능일 것입니다.
특허명 | 신청자 역할 | 출원일자 | 등록 or 출원번호 |
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삼투촉진 삼 부정근을 함유하는 양갱 조성물 및 그 제조방법 및 그 양갱 | 발명자 | 2009/07/29 | 10-1102871-0000 |
산성다당체 성분이 강화된 산삼배양근 제조방법 | 발명자 | 2013/06/25 | 10-2013-0073092 |
락토바실러스(Lactobacillus) 속을 이용하여 생리활성물질을 증대하는 산삼배양근의 배양방법 | 발명자 | 2013/06/25 | 10-2013-0073083 |
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